Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Σάλτσα Gochujang
- 3 κ.σ. Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang)
- 2 ½ κ.σ. Ιαπωνικό κρασί Mirin
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 κ.γλ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 πράσινο κρεμμυδάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες
Bibimbap
- 220 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. συμπυκνωμένο μοσχαρίσιο ζωμό
- 1 κ.γλ. σησαμέλαιο
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 50 γρ. μανιτάρια σιτάκε (shiitake), φρέσκα, σε φέτες
- 4 αβγά
- 2 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 85 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas)
- 170 γρ. κολοκυθάκια, σε λεπτές φέτες
- 50 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν
- 115 γρ. κινέζικο λάχανο, σε φέτες (5 χιλ.)
-
450
γρ. μοσχαρίσια μπριζόλα rib-eye, σε λεπτές φέτες (0.5 εκ.)
veya 450 γρ. κόντρα φιλέτο μοσχαρίσιο, σε λεπτές φέτες (0.5 εκ.) - 115 γρ. καυτερό λάχανο τουρσί (kimchi), ψιλοκομμένο
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2469 kJ / 590 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Değerlendirme yok
Τορτίγιες με κινόα
Değerlendirme yok
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Değerlendirme yok
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Değerlendirme yok
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Değerlendirme yok
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Değerlendirme yok
Blue Hawaiian
Değerlendirme yok
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Değerlendirme yok
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Değerlendirme yok
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3h 30min