Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 μερίδες

Malzemeler

σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
45 γρ.
καστανή ζάχαρη
15 γρ.
ξίδι ρυζιού
30 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη
¼ κ.γλ.
ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
70 γρ.
70 γρ. νερό
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
4
νερό
1360 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 ½ κ.γλ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
1 - 2
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1003 mg

Protein 34 g

Kalori 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Yağ 33.4 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 18.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Βασικές συνταγές 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3sa 10 dk

Μπάλες "Mighty mouse"

Değerlendirme yok

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

50 dk

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40 dk

Κούπες

4sa 5 dk

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40 dk

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1sa 15 dk

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 dk

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1sa 15 dk

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 dk

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1sa 20 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2sa 10 dk