Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 μερίδες

Malzemeler

σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
45 γρ.
καστανή ζάχαρη
15 γρ.
ξίδι ρυζιού
30 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη
¼ κ.γλ.
ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
70 γρ.
70 γρ. νερό
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
4
νερό
1360 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 ½ κ.γλ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
1 - 2
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1003 mg

Protein 34 g

Kalori 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Yağ 33.4 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 18.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Βασικές συνταγές 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Φιστικοβούτυρο

10 dk

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

40 dk

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 dk

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1sa 15 dk

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1sa

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 dk

Φακές μουτζέντρα

1sa 25 dk

Κουνέλι λεμονάτο

4sa

Καλαμάρι γεμιστό

1sa 20 dk

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1sa 20 dk

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30 dk

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 dk