Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

3.0 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

150 g de saumon frais détaillé en morceaux (1-2 cm)
150 g de noix de saint-jacques coupées en morceaux (1-2 cm)
15 g de graines de sésame
100 g d'oignon coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins d'aneth frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
3 brins d'estragon frais équeutés
3 branches de menthe fraîche effeuillées
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
25 g d'eau
1 c. à soupe de moutarde
100 g d'huile d'olive

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 170.5 mg

Protein 15.3 g

Kalori 1483.3 kJ / 358.3 kcal

Yağ 31.3 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 4.3 g

Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°39 46 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Îles Flottantes à la rose

1sa 20 dk

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

40 dk

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

1sa 30 dk

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50 dk

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15 dk

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1sa 10 dk

Aspic d'asperges

24sa

Sauce aux figues

25 dk

Gambas sautées au beurre persillé

15 dk

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40 dk

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13sa

Tartare de saumon frais

15 dk