Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 - 5 di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 65 g di burro
- 200 g di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Karbonhidrat
- 66.1 g
- Yağ
- 20.1 g
- Doymuş Yağ
- 8.9 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 264.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alla zucca
30min
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min
Risotto zafferano e salsiccia
40min
Risotto zafferano e speck
35 Min
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1 Std.
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Risotto gamberoni e pompelmo rosa
40min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1 Std. 20 Min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Cous cous con moscardini e olive
1 Std.
Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1 Std.