Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti
- 150 g di cavoletti di Bruxelles, puliti e a fettine
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
- 60 g di vino bianco secco
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
veya 1 cucchiaino di sale - 30 g di burro a tocchetti
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2126.5 kJ / 508.3 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Karbonhidrat
- 66.4 g
- Yağ
- 21.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.1 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 881.6 mg
Alternatif tarifler
Risotto zucca e salsiccia
40 Min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min
Risotto ai broccoli e salsiccia
35 min
Risotto asparagi e zafferano
35 min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35 min
Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli
40 Min
Risotto alla lattuga
30 Min
Risotto zucchine e pancetta
35 min
Risotto ricotta e spinaci
30 Min
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40 Min
Risotto mimosa
55 Min