Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- olio per frittura q.b.
- 500 g di melanzane a fette (2-3 mm di spessore)
- 2 - 3 cucchiai di pangrattato + q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla bianca in quarti
-
250
g di pomodori freschi, in quarti
veya 250 g di pomodori pelati, in quarti - 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di riso Carnaroli
- 150 g di piselli surgelati
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 650 g di acqua
-
200
g di caciocavallo a pezzi
veya 200 g di scamorza o altro formaggio saporito a pezzi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2765.8 kJ / 661 kcal
- Protein
- 33.1 g
- Karbonhidrat
- 67.7 g
- Yağ
- 30.5 g
- Doymuş Yağ
- 13.1 g
- Lif
- 7.6 g
- Sodyum
- 1322.5 mg
Alternatif tarifler
Torta di riso cacio e pepe
1sa 30 dk
Lasagna di zucchine al pesto
50 min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Pasta ‘ncasciata
1 Std. 55 Min
Involtini di melanzane (vegan)
15 godz.
Pizzette fritte con mousse di baccalà
3sa 30 dk
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2sa
Lasagne alla pecoraia
1sa 40 dk
Timballo di anelletti al forno
1sa 40 dk
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5 godz. 30 min
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 min
Gattò di patate (TM6)
1sa 30 dk