Ana içeriğe geç Arama
Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger
4.0 3 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 4sa 10 dk
8 stuks
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Het Viking hamburger broodje
  • zwart sesamzaad
    100 g
  • bloem en iets meer om te bewerken
    220 g
  • water
    100 g
  • verse gist
    10 g
  • melk
    50 g
  • suiker
    15 g
  • ei
    1
  • diepgevroren inktvisinkt
    1 tl
  • boter
    40 g
  • zout
    1 snuifje
  • havervlokken
    70 g
    70 g sesamzaad
Afwerking
  • room, 35% vet
    100 g
  • roomkaas type Philadelphia
    100 g
  • citroensap
    30 g
  • verse bieslook fijngehakt
    2 el
  • zout naar eigen smaak
    2 snuifjes
  • Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
    2 snuifjes
  • verse dille alleen de blaadjes
    3 takjes
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    3 takjes
  • verse basilicum alleen de blaadjes
    1 takje
  • verse koriander alleen de blaadjes
    1 takje
  • rucola
    10 g
  • olijfolie
    15 g
  • gerookte zalm doormidden gesneden
    4 sneetjes
  • gerookte schelvis doormidden gesneden
    4 sneetjes
  • gerookte tonijn doormidden gesneden
    4 sneetjes

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 8 stuks

Protein 114 g
Kalori 13012 kJ / 3113 kcal
Yağ 189 g
Karbonhidrat 239 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Black Collection 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Değerlendirme yok

Duitse brunch

Duitse brunch

5.0(1)

1sa 15 dk

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Değerlendirme yok

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

2.4(5)

5sa 30 dk

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.2(21)

15 dk

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

4.0(1)

14sa 15 dk

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

2.5(2)

1sa 35 dk

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

5.0(1)

1sa 40 dk

Citroencurd

Citroencurd

5.0(10)

1sa

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0(5)

15 dk

BBQ-saus

BBQ-saus

4.2(5)

20 dk

Gekarameliseerde uiensaus

Gekarameliseerde uiensaus

5.0(1)

2sa 5 dk