Cihazlar ve Aksesuarlar
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
8 raciones
Malzemeler
-
50 g de boletus deshidratados
-
500 g de agua caliente
-
120 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de brandy
-
1000 g de babilla de ternera (en una pieza) salpimentada
-
1 - 2 cucharadas de caramelo líquido
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
250 g de setas frescas en láminas o en tiras
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
26.9 g
Kalori
1207 kJ /
289 kcal
Yağ
19.1 g
Lif
1.3 g
Karbonhidrat
2.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sabor a bosque
15 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6sa 20 dk
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1sa 20 dk
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1sa 30 dk
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12sa 30 dk
Mejillones al curry
30 dk
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 dk
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1sa 10 dk
Ceviche de dorada a los cítricos
1sa 10 dk
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 dk
Lubina en salsa de salmorreta
25 dk
Gambones gratinados
30 dk
Calamares al whisky
45 dk