Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 400 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους
- 3 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 70 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου
- 300 γρ. ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 650 γρ. νερό
- 1 κύβο ζωμού λαχανικών
- 300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (2 εκ.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2722 kJ / 651 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Karbonhidrat
- 68.8 g
- Yağ
- 28.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Değerlendirme yok
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1 Std.
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 Min