Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
1 botte d'épluchures d'asperge
100 g de petits pois frais les cosses seulement
1 artichaut les feuilles seulement
½ botte de fanes de carotte
1500 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Le risotto

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
225 g de riz spécial risotto, type arborio
du sel
du poivre moulu
45 g de vin blanc
1 branche de romarin frais effeuillée

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g

Kalori 1402 kJ / 335 kcal

Yağ 7 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

1sa 30 dk

Pâtes fraîches sans gluten

1sa 15 dk

Poulpe à la vanille

1sa 20 dk

Pâte de citron et de gingembre confits

1sa 25 dk

Gelée et pâte de coing

24sa

Cake aux orties, pecorino et noisettes

1sa

Agua de sapo

15 dk

Ris de veau aux oignons nouveaux

3sa

Gnocchi de châtaigne aux cèpes

1sa

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

30 dk

Crème de marrons

45 dk

Marmelade aux 3 agrumes

6sa