Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 500 g de concombre (1 gros concombre)
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
- 1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 16 gressins, coupés en deux
- 16 tomates cerise, coupées en quatre
- 1 branche de menthe fraîche, effeuillée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 415.2 kJ / 99.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 16.8 g
- Yağ
- 1.7 g
- Doymuş Yağ
- 0.2 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 171.2 mg
Alternatif tarifler
Bûche salée au saumon
3 Std.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Roulé de saumon au houmous
40min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3u. 15min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 godz.
Cocktail Bellini
5min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10min
Cheesecake aux radis
3u. 35min
Crème dessert citron et menthe
2h 12min