Uyumlu sürümler
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le gâteau aux noix
- 80 g de beurre mou, et un peu pour le moule
- 60 g de farine de blé et un peu pour le moule
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
- 150 g de cerneaux de noix
- 80 g de sucre roux
- 3 œufs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La ganache
- 150 g de panais coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 100 g de lait
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 831.5 kcal / 3453.3 kJ
- Protein
- 14.2 g
- Yağ
- 60.8 g
- Karbonhidrat
- 52.3 g
- Lif
- 7.5 g
- Doymuş Yağ
- 29.5 g
- Sodyum
- 221.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
