Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème pâtissière
-
½ - 1
gousse de vanille, les graines seulement
veya 1 c. à café d'extrait naturel de vanille - 100 g de sucre en poudre
- 500 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
- 50 g de farine de blé
Les beignets
- 170 g de lait
- 280 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 500 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
- huile de friture
- sucre glace, pour la finition (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2003.6 kJ / 478.9 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 77.6 g
- Yağ
- 12.3 g
- Doymuş Yağ
- 6.1 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 197.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 godz.
Escargots à la pistache
21h
Beignets à la confiture de fraises
3 Std. 40 Min
Tartelettes à la crème
55 min
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1j 15 menit
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7sa 5 dk
Petits beignets chocolat et noisettes
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Gros beignets à la compote de pommes
3 Std. 40 Min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5sa
Succès praliné
1h 40 min
Crêpe Belle-Hélène
40 min
Crème pâtissière XXL
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