Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
- 1 spicchio di aglio
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
- 600 g di acqua
- 200 g di mozzarella, per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
- 200 g di pomodori, senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
- 20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 20 g di erba cipollina fresca + q.b.
- ½ cucchiaino di fiocchi di sale
- acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
- 20 g di burro
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 31.5 g
- Doymuş Yağ
- 12.6 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 1067.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 godz. 50 min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 Std.
Tacchino in agrodolce
1h 10min
Mousse alla frutta con palline di popcorn
Değerlendirme yok
Agnello alla marocchina con cous cous al limone
4h
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15h 30min
Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)
Değerlendirme yok
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico
1h 35min
Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta
2h 10min
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1h 10min