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Medaglioni di vitello sottovuoto

Medaglioni di vitello sottovuoto
4.8 17 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
4 porzioni
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Malzemeler

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 135 mg
Protein 34 g
Kalori 1204 kJ / 287 kcal
Yağ 17 g
Lif 0 g
Doymuş Yağ 6 g
Karbonhidrat 0 g

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