Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4 29 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Filetto di maiale

1600 g di acqua
30 g di succo di limone
1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
1 rametto di rosmarino fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Cime di rapa

1 spicchio di aglio
100 g di pomodorini ciliegia a metà
30 g olio extravergine di oliva
500 g di cime di rapa lavate e asciugate
½ cucchiaino di sale

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 821.5 mg

Protein 46 g

Kalori 1642.1 kJ / 392.2 kcal

Yağ 21.3 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 3.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura Sottovuoto 25 Tarif
İtalya

Il meglio del mese novembre 11 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1sa 30 dk

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3sa 30 dk

Sovracosce di pollo sottovuoto

1sa 35 dk

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2sa

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2sa 30 dk

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3sa 20 dk

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1sa 30 dk

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

2sa 10 dk

Roastbeef Sottovuoto

5sa 30 dk

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1sa 45 dk

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 dk

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2sa