Polpettone del Ringraziamento

Polpettone del Ringraziamento

4.7 36 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

10 fette

Malzemeler

160 g di ketchup
15 g di zucchero di canna
1 pizzico di cumino in polvere
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ - 1 cucchiaino di salsa sriracha
olio extravergine di oliva q.b.
70 g di cipolle a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a pezzi
50 g di pane a pezzi
20 g di burro
650 g di carne trita di manzo
2 uova
40 - 50 g di brodo di manzo
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di bacon

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 7.7 mg

Protein 11 g

Kalori 2081.5 kJ / 497.5 kcal

Yağ 27.7 g

Lif 6.4 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 54.6 g

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