Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di cipolla a pezzi
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 900 g di carne di coniglio in pezzi
- 4 chiodi di garofano
- 3 bacche di ginepro
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di vino rosso
- 60 g di aceto bianco
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 25 g di amido di mais (maizena)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 966.5 kJ / 231 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 6.3 g
- Doymuş Yağ
- 0.8 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 1.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coniglio in umido
1 Std. 25 Min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2h 10min
Coniglio ai funghi
1 Std. 10 Min
Manzo alla cantonese sottovuoto
2 Std. 25 Min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 godz. 30 min
Coniglio stufato
1 Std. 10 Min
Coniglio all'appetitosa
1 Std. 10 Min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 godz. 40 min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4 godz. 30 min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5 Std. 45 Min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 godz.
Ossobuco alla milanese
1 Std. 10 Min