Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'oignons, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 morceau de gingembre frais, pelé (± 2 cm)
- 30 g d'huile de tournesol
- 200 g de poivrons rouges, en tranches (6 cm x 1 cm)
- 120 g de vin blanc
- 400 g de fumet de poisson
- 300 g d'eau
- 400 g d'un mélange de fruits de mer surgelés
- 2 c. à café de poudre de paprika doux
- ½ - 1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 400 g de tomates en dés, en boîte
- 1 sachet de poudre de safran
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 10 g de sucre
- 5 g de sel
- 200 g de filets de cabillaud, sans la peau, en morceaux (3 cm)
- 30 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 citron vert, en quartiers
- ½ bouquet de persil frais
- de la baguette, pour servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1154.6 kJ / 276 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1654.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Garam Masala (mélange d'épices)
10min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Poulet au garam masala
50min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12h
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40 min
Coq au Vin (Betty) Métrique
2h 15min
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Confiture de tomate et de piment rouge
1 godz. 15 min
Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes
2h 15min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 godz.