Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa

Toplam 2sa 30 dk

8 μερίδες

Malzemeler

ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¾ κ.γλ.
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
900 - 1000 γρ.
νερό
600 γρ.
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
200 γρ.
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
200 γρ.
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
4 κ.σ.
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
20 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ανθό αλατιού
½ κ.γλ.
νερό
βούτυρο
20 γρ.
κορν φλάουρ
5 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Kalori 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Yağ 31.5 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 12.6 g

Karbonhidrat 3.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γιορτινός μπουφές 9 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Nu există evaluări

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 min.

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 min.

Κοτομπουκιές

30 min.

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3h

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Nu există evaluări

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nu există evaluări

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Nu există evaluări

Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)

Nu există evaluări

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

45 min.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

1h 40 min.

Tümünü göster

Tümünü göster