Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 γρ. ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 900 - 1000 γρ. βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
- 600 γρ. νερό
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
- 200 γρ. ντομάτες, χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
- 20 γρ. φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
- 4 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ κ.γλ. ανθό αλατιού
- νερό
- 20 γρ. βούτυρο
- 5 γρ. κορν φλάουρ
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 31.5 g
- Doymuş Yağ
- 12.6 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 1067.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Keine Bewertungen
Πάστα σκόρδου
Keine Bewertungen
Hugo
5 λεπτ.
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Keine Bewertungen
Καρπάτσιο παντζαριού
Keine Bewertungen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10 Min
Τορτίγιες με κινόα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Keine Bewertungen
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
Keine Bewertungen
Κρέμα φράουλας
2 Std. 10 Min
Σεβίτσε σολομού
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 λεπτ.