Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g water
- 20 g brown sugar (see Tips)
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil
- 30 g apple cider vinegar
- 300 g baker's flour, plus extra to dust
- 100 g rye flour
- 30 g black cocoa powder (see Tips)
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 ¼ tsp salt
- water, to brush
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 27.9 g
- Yağ
- 2.6 g
- Doymuş Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 245.3 mg
Alternatif tarifler
Sonja's Bread
3h 10min
Star anise and cinnamon syrup
45 Min
Matzah
30 min
Cinnamon crumpets with autumn fruit (Diabetes)
20 min
Tangzhong milk bread
2h 45 min
Rye seed loaf
28 godz. 10 min
Za'atar pesto
5 min
Traditional Kaiser rolls
26hod. 35min
Rye sourdough loaf
18h 20min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter TM6)
10 min
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49h 5 min
Rye sourdough baguettes
27 godz. 20 min