![Black rye bread Black rye bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e278893f3b8c2fbcf8017098b307b4d2/Derivates/d0a957bc014f407634589969c4145c5c0ad1205c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g water
- 20 g brown sugar (see Tips)
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil
- 30 g apple cider vinegar
- 300 g baker's flour, plus extra to dust
- 100 g rye flour
- 30 g black cocoa powder (see Tips)
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 ¼ tsp salt
- water, to brush
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 27.9 g
- Yağ
- 2.6 g
- Doymuş Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 245.3 mg
Alternatif tarifler
Meringue Ghosts
Değerlendirme yok
Speculaas
1h
Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric
10 Std. 55 Min
Dutch Baby Pancake
20 Min
Baba ghanoush
1h
Tangzhong milk bread
2h 45min
Grape bakewell tart
1h 20min
Pickled vegetables
745sa
Gin and juniper berry marmalade
1h 30min
Seeded bread loaf
3 godz. 20 min
South African yellow rice using rice mode
20 Min
Simple Mixing Bread
3 godz. 20 min