Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

4.9 20 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 40 dk

8 portions

Malzemeler

Flaky pastry

unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)
150 g
plain flour plus extra to dust
300 g
cold water
90 g
sea salt
½ tsp

Topping

zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
350 g
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
350 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 - 100 g
sun dried tomatoes drained
190 g
water
30 g
fresh chives finely chopped
10 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
plain flour to dust
ground black pepper to season
milk to glaze
fresh basil leaves to garnish

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 440.6 mg

Protein 11.9 g

Kalori 1619.6 kJ / 387.1 kcal

Yağ 19.1 g

Lif 4.9 g

Doymuş Yağ 11.5 g

Karbonhidrat 45.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Cutter 27 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Cutter welcome book 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed Poached Eggs

15min

Sunflower Butter

25min

Plum brioche buns

2h 30min

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2h 40min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

20min

Portuguese green eggs

50min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1h

Apricot tahini bliss balls

15min

Black rye bread

2h 35min

Baked Cabbage Pierogis

2h 30min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min