Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 13sa 15 dk

12 portions

Malzemeler

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 244.3 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Yağ 10.3 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Less waste, more food with Thermomix® 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rustic Spice Mix for Bread

5 dk

Homemade ricotta

1sa 15 dk

Cooked mayonnaise

5 dk

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11sa

Creamy vanilla yoghurt

13sa

Marinated feta cheese

170sa

Cottage cheese

4sa 30 dk

Tangzhong milk bread

2sa 45 dk

Milk jellies with poached stone fruit

5sa

Vanilla paste

10 dk

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2sa 25 dk

Natural yoghurt (Varoma method)

13sa