Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 limonki, ekologiczne
- 15 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość posiekanych liści, do dekoracji
- 60 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w plastry, do dekoracji (isteğe bağlı)
- 2 ząbki czosnku
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g sosu sojowego
- 350 - 400 g mleczka kokosowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1200 - 1500 g małżów, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1683.8 kJ / 402.2 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Karbonhidrat
- 18.5 g
- Yağ
- 25.7 g
- Doymuş Yağ
- 15.3 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 865.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Krewetki Kung Pao
45min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Korma z owoców morza
40min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Małże po marynarsku
1h 15min