Ana içeriğe geç Arama
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
4.7 92 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 3sa
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • bunter Pfeffer
    10 g
  • Wasser
    1700 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Roastbeef
    600 g
  • Meersalz zum Würzen
  • Butter
    25 g
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten
Sauce Tartare
  • Kapern abgetropft
    20 g
  • Cornichons
    100 g
  • Eier hart gekocht, halbiert
    3
  • Schmand
    150 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Worcester-Sauce
    5 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1125 mg
Protein 35 g
Kalori 1906 kJ / 455 kcal
Yağ 34 g
Lif 0.8 g
Doymuş Yağ 10 g
Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Weihnachtsbrunch 17 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pochierte Eier

4.3(180)

30 dk

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.8(141)

40 dk

Sauce Béarnaise

4.7(429)

40 dk

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1sa 30 dk

Roastbeef mit Senfkruste

4.2(50)

2sa 20 dk

Café-de-Paris-Butter

4.4(50)

4sa 10 dk

Vitello tonnato sous-vide

3.9(14)

4sa 30 dk

Rib Eye mit Béarnaise

4.7(37)

1sa 50 dk

Sauce Béarnaise

4.3(156)

20 dk

Rib Eye mit Béarnaise

4.4(29)

1sa 50 dk

Vitello Tonnato

4.8(435)

48sa

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

4.7(59)

40 dk