Cihazlar ve Aksesuarlar
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
400 g
Malzemeler
-
Hähnchenfleisch ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken300 g
-
gemischtes Gemüse (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken200 g
-
Stängel gemischte Kräuter, frisch (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft4
-
Salz150 g
-
100 g WasserWeißwein100 g
-
Lorbeerblatt getrocknet1
-
Gewürznelke1
-
Koriandersamen5
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
15 g
Kalori
685 kJ /
162 kcal
Yağ
9 g
Lif
1.5 g
Karbonhidrat
2 g
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