Cihazlar ve Aksesuarlar
Κουπέπια με κολοκάσι
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 10 dk
8 μερίδες
Malzemeler
Κουπέπια
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα35 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)25 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο1 - 2
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)800 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα150 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 ½ κ.σ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού (1½-2 λεμόνια)90 γρ.
-
αποξηραμένο δυόσμο1 κοφτό κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κοφτό κ.γλ.
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
πιπέρι½ κοφτό κ.γλ.
-
ρύζι καρολίνα150 γρ.
-
κολοκάσι καθαρισμένο800 γρ.
-
αμπελόφυλλα, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)250 γρ.
Σάλτσα ντομάτας
-
ελαιόλαδο35 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση (1 μικρό κρεμμύδι)50 - 60 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα650 γρ.
-
πάστα ντομάτας2 κ.σ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
-
νερό1100 γρ.
Κολοκάσι
-
νερό150 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
25.1 g
Kalori
1900 kJ /
453 kcal
Yağ
19.6 g
Karbonhidrat
41.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Εύκολα και καθημερινά
8 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25sa
Γιορτινό punch
10sa
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Değerlendirme yok
Ρυζόγαλο
55 dk
Αφέλια με πλιγούρι
5sa
Φακές μουτζέντρα
1sa 25 dk
Τσίλι κον κάρνε
Değerlendirme yok
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1sa 40 dk
Φλαούνες
2sa 50 dk
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1sa
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1sa 10 dk
Αρνί ρόστο
Değerlendirme yok