Κουπέπια με κολοκάσι

Κουπέπια με κολοκάσι

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 10 dk

8 μερίδες

Malzemeler

Κουπέπια

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
35 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
25 γρ.
σκελίδες σκόρδο
1 - 2
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
800 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
150 γρ.
πάστα ντομάτας
1 ½ κ.σ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
χυμό λεμονιού (1½-2 λεμόνια)
90 γρ.
αποξηραμένο δυόσμο
1 κοφτό κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κοφτό κ.γλ.
αλάτι
1 κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
½ κοφτό κ.γλ.
ρύζι καρολίνα
150 γρ.
κολοκάσι καθαρισμένο
800 γρ.
αμπελόφυλλα, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Σάλτσα ντομάτας

ελαιόλαδο
35 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση (1 μικρό κρεμμύδι)
50 - 60 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
650 γρ.
πάστα ντομάτας
2 κ.σ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
νερό
1100 γρ.

Κολοκάσι

νερό
150 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 25.1 g

Kalori 1900 kJ / 453 kcal

Yağ 19.6 g

Karbonhidrat 41.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Εύκολα και καθημερινά 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5min

Αφέλια

5h

Λαχανοντολμάδες

24h

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Ninguna valoración

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Ninguna valoración

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Ninguna valoración

Tümünü göster

Tümünü göster