![Cabillaud à la grecque et boulgour Cabillaud à la grecque et boulgour](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e4c4e8e4-af13-479b-bbfb-e9fb06e62585/Derivates/d6f16df1-a524-4662-9ca7-8eff9fb64bec.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour la cocotte
-
800
g de filets de cabillaud, avec ou sans peau, coupés en 4 morceaux
veya 800 g de filets de flétan, sans peau et désarêtés, coupés en 4 morceaux - 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- le jus d'un citron jaune
- 50 g de feuilles de persil frais
- 300 g d'oignons, émincés (1 cm)
- 2 gousses d'ail
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de vin blanc
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'olives noires dénoyautées, coupées en deux
- 200 g de boulgour
- 400 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 44.5 g
- Karbonhidrat
- 53.7 g
- Yağ
- 13.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 10.5 g
- Sodyum
- 1399.1 mg
Alternatif tarifler
Picadillo à la cubaine
50min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2h
Galettes d'Izmir
1h 5min
Chakchouka au four
1h 10min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1h 10min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45 min
Légumes croquants aux crevettes
40min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10min