Banettes rustiche

Banettes rustiche

4.8 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa

6 pezzi

Malzemeler

Poolish

175 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
175 g di farina tipo 1 forte (almeno W300)

Pane

1675 g di acqua (di cui 175 g fredda)
120 g di farina integrale
200 g di farina tipo 1 + q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
1 g di lievito di birra fresco
10 g di sale
30 g di succo di limone

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 9 g

Kalori 1199 kJ / 286 kcal

Yağ 1 g

Lif 4.8 g

Karbonhidrat 57 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pagnotte integrali con lievito madre

4sa

Cornetto di Matera

4sa 30 dk

Pane ai semi di girasole

22sa

Pane di segale

20sa 30 dk

Pandoro

15sa 15 dk

Grissini con esubero di lievito madre

5sa 5 dk

Pancarrè

5sa

Ciabattine

3sa 30 dk

Pai Bao (pane asiatico)

5sa 30 dk

Pane in cassetta semplice

19sa

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24sa

Pizza napoletana

9sa