Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

4.9 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 porzioni

Malzemeler

Pasta choux

300 g di acqua
160 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
20 g di zucchero
240 g di farina tipo 00
350 g di uova (circa 6 uova medie)

Crema pasticcera all'arancia

140 g di zucchero
6 - 8 pezzi di zeste di arancio (circa 2 arance)
1000 g di latte intero
100 g di amido di mais (maizena)
4 uova
4 tuorli d'uovo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale

Cioccolato fondente

500 g di cioccolato fondente a pezzi

Terminare la preparazione

50 g di zucchero a velo

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1461.1 mg

Protein 127 g

Kalori 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Yağ 115.1 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 43.9 g

Karbonhidrat 56.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Capodanno 43 Tarif
İtalya

Mondo 30 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3sa

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

17sa 15 dk

Treccine al kefir

7sa 30 dk

Frolla alla cannella segnaposto tazzina

3sa

Biscotti alle nocciole glassati

1sa

Torta cassetta di frutta

4sa 40 dk

Torta colomba alla ricotta

1sa 20 dk

Tartufini rum e cannella

45 dk

Torta pan di zenzero e cioccolato

1sa 40 dk

Croccante ai pistacchi

1sa

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2sa

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2sa