Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 400 g di farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
- 8 g di sale
- 1 cucchiaino di malto in polvere
- 100 g di burro a pezzi
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- semi di sesamo, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1610 kJ / 385 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 Std.
Baguette integrale
5 Std.
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1h 20 min
La colomba perfetta
7 Std.
Lievito madre disidratato
24h 10min
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
2 Std. 35 Min
Pane croccante di grano saraceno e semi
1 Std. 30 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pinsa romana
5 Std.
Pane semplice
4h
Pane a strati con pesto al basilico
2h 30min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 min