
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Eggs
- unsalted butter for greasing
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 200 g asparagus tips and stalks separated, stalks cut in pieces
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 15 g mustard
- 50 g white wine
-
100
g whipping cream
veya soy cream
Barley
- 1 lime finely grated zest and juice
- 90 g olive oil
- 10 g fresh basil leaves
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 20 g raisins
- 80 g cherry tomatoes halved
- 50 g green peas (fresh or frozen)
- 80 g shallots quartered
- 150 g red onions sliced
- 100 g fennel bulb sliced
- 750 g water
- 250 g pearl barley
- 6 medium eggs
- 6 pinches ground black pepper
- 10 g fresh chives chopped, for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 508 kcal / 2123 kJ
- Protein
- 14 g
- Yağ
- 32 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Lif
- 11 g
- Doymuş Yağ
- 9.2 g
- Sodyum
- 604 mg