![Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c22c751-8ad5-46ff-8b4b-f6f28b31681f/Derivates/3fd4e480-9cd4-4b80-9cc7-2155616bf05b.jpg)
Uyumlu sürümler
Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g cold pressed olive oil
- 50 g light soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, zest and juice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
veya 4 white fish fillets, skinless (150-180 g each) - 5 - 10 g fresh ginger, peeled and sliced (isteğe bağlı)
- 1 garlic clove
- 100 g shallots, cut in pieces
-
100
g leek, white part only, cut in pieces
veya 100 g onions, cut in halves - 100 g English celery stalks, cut in pieces
-
350
g frozen green peas
veya 350 g carrots, cut in pieces (see tip) - 450 g water
- 2 tsp salt
- 250 g potatoes, cut in pieces (1 cm)
-
400
g broccoli florets
veya 400 g mixed vegetables (e.g. carrots, courgettes, mushrooms), cut in slices (0.5 cm) - 2 pinch black pepper, ground
- 50 - 100 g single cream (approx. 18 % fat), to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2984 kJ / 712 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 43 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 10 g
- Sodyum
- 1686 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1 Std. 5 Min
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 Min
Mediterranean cod with steamed potatoes
50 Min
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1h 30min
Avocado Tuna Salad
5 min
Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad
30 Min
Apple Peel Cider Sangria
1h 30min
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35 min
Steamed Chicken Essence
1 Std. 10 Min