French onion soup (Soupe à l’oignon)
TM6

French onion soup (Soupe à l’oignon)

4.1 ( 22 değerlendirme )

Malzemeler

  • 150 g Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 500 g brown onion cut into wedges (3-4 cm)
  • 30 g unsalted butter
  • 1 sprig fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
  • 80 g white wine
  • 15 g plain flour
  • 2 pinches ground black pepper plus extra to season
  • 2 tsp Beef stock paste (see Tips)
  • 1000 g water
  • 1 baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
365.5 kcal / 1529.3 kJ
Protein
14.4 g
Yağ
17 g
Karbonhidrat
37.2 g
Lif
2.6 g
Doymuş Yağ
8.1 g
Sodyum
508.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler