Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.4 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

6 portions

Malzemeler

Pangrattato

bread day old rustic bread
45 g
garlic cloves
2
lemon zest only, no white pith
1

Tonnato sauce

tuna, canned, in brine drained
185 g
small dried anchovies
2
egg yolks
2
lemon juice
40 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil plus extra to fry
150 g
baby pickled capers
30 g

Brussels sprouts

water
250 g
Brussels sprouts trimmed and cut into halves
500 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 384.7 mg

Protein 11 g

Kalori 1370.9 kJ / 327.7 kcal

Yağ 27 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 13.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegan almond dip

5 dk

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

20 dk

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 dk

Middle Eastern planked salmon

1sa 40 dk

Hemp and matcha overnight oats

6sa 5 dk

Sardines with tomato couscous

55 dk

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50 dk

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 dk

Carrot cake smoothie bowl

10 dk

Pea shakshuka with bacon dust

55 dk

Miso corn purée with almond ricotta

3sa 20 dk

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 dk