Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

6 portions

Malzemeler

Pangrattato

bread day old rustic bread
45 g
garlic cloves
2
lemon zest only, no white pith
1

Tonnato sauce

tuna, canned, in brine drained
185 g
small dried anchovies
2
egg yolks
2
lemon juice
40 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil plus extra to fry
150 g
baby pickled capers
30 g

Brussels sprouts

water
250 g
Brussels sprouts trimmed and cut into halves
500 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 384.7 mg

Protein 11 g

Kalori 1370.9 kJ / 327.7 kcal

Yağ 27 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 13.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1sa 50 dk

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

30 dk

Spiralized sweet potato curry rosti

30 dk

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1sa

Perfect steak with sauce Bernaise

35 dk

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1sa

Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)

40 dk

Mushroom risotto

30 dk

Kimchi Tofu Soup

35 dk

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 dk

Pea and mint soup

20 dk

Zucchini cheddar slice

45 dk