Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
TM6 TM5 TM31

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

5.0 ( 2 değerlendirme )

Malzemeler

  • 60 g unsalted butter plus extra melted to grease
  • 60 g plain flour plus extra to dust
  • 50 g Parmesan cheese cut into pieces
  • ¼ onion
  • 3 whole cloves
  • 450 g milk
  • 1 pinch paprika
  • 2 pinches sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 100 g soft goat's cheese (see Tips)
  • 5 eggs separated
  • 1 pinch cream of tartar
  • boiling water to cook
  • 50 g soft goat's cheese to top
  • shaved Parmesan cheese to top
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
280.4 kcal / 1173.2 kJ
Protein
16 g
Yağ
19.4 g
Karbonhidrat
10.1 g
Lif
0.4 g
Doymuş Yağ
10.7 g
Sodyum
316.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler