Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

3.2 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

14 pièces

Malzemeler

Les galettes

1 citron jaune
200 g de patate douce coupée en morceaux
200 g de poivrons coupé en morceaux
100 g de poireau coupé en tronçons
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
1 c. à café de sel
½ - 1 piment frais (facultatif)
45 g de graines de lin
2 œufs

La sauce

80 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
½ piment frais
20 g de feuilles de basilic frais
20 g de feuilles de coriandre fraîche
20 g de ciboulette fraîche coupée en morceaux (5 cm)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
120 g de yaourt nature
30 g de jus de citron vert

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Sodyum 197.7 mg

Protein 2.5 g

Kalori 460.5 kJ / 110.1 kcal

Yağ 8.1 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 1.3 g

Karbonhidrat 8 g

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