Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Ρύζι

νερό
1300 γρ.
αλάτι
1 - 1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)
300 γρ.

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Σάλτσα garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (isteğe bağlı)
1 κ.γλ.

Ολοκλήρωση της συνταγής

αλάτι
¾ κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1300 mg

Protein 36.8 g

Kalori 2686.8 kJ / 642.2 kcal

Yağ 22.5 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 73.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Διπλή Απόλαυση 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Değerlendirme yok

Νταλ καρύδας

25 dk

Αυγά στο φούρνο με πέστο

Değerlendirme yok

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Değerlendirme yok

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Değerlendirme yok

Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου

Değerlendirme yok

Τραχανάς ξηρός

79sa 55 dk

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1sa 10 dk

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 dk

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30 dk

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1sa

Τορτίγιες με κινόα

Değerlendirme yok