Cihazlar ve Aksesuarlar
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
Hazırlık 15 dk
Toplam 35 dk
4 μερίδες
Malzemeler
Ρύζι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Σάλτσα garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (isteğe bağlı)1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
1300 mg
Protein
36.8 g
Kalori
2686.8 kJ /
642.2 kcal
Yağ
22.5 g
Lif
5.3 g
Doymuş Yağ
9.5 g
Karbonhidrat
73.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Διπλή Απόλαυση
8 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Değerlendirme yok
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
Değerlendirme yok
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1sa 5 dk
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Değerlendirme yok
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Değerlendirme yok
Τραχανάς ξηρός
79sa 55 dk
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Değerlendirme yok
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1sa
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 dk
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 dk
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15 dk
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3sa 30 dk