Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Ρύζι

νερό
1300 γρ.
αλάτι
1 - 1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)
300 γρ.

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Σάλτσα garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (isteğe bağlı)
1 κ.γλ.

Ολοκλήρωση της συνταγής

αλάτι
¾ κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1300 mg

Protein 36.8 g

Kalori 2686.8 kJ / 642.2 kcal

Yağ 22.5 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 73.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Διπλή Απόλαυση 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σουτζουκάκια

1sa 20 dk

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1sa 30 dk

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1sa

Γιουβέτσι κοτόπουλο

40 dk

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1sa 50 dk

Φασολάκια με κοτόπουλο

1sa 30 dk

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

40 dk

Ρολό κιμά

1sa 20 dk

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 dk

Μπιφτέκια με πλιγούρι

1sa 20 dk

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 dk

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 dk

Tümünü göster

Tümünü göster