Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g d'eau
- 800 g d'asperges blanches, écussonnées
- 4 pavés de saumon frais (130 g env. chacun)
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3140.8 kJ / 757.8 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Karbonhidrat
- 2.8 g
- Yağ
- 62.3 g
- Doymuş Yağ
- 33.5 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 728.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1h 40min
Asperges accompagnées de pommes de terre
50min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Asperges sauce à l'orange
55min
Asperges et sabayon à l'estragon
1h
Asperges et jambon sauce hollandaise
1h
Asperges sauce mousseline
1h
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min