Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 29 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 19.8 mg

Protein 7.7 g

Kalori 503 kJ / 120.2 kcal

Yağ 5.6 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 9.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°10 64 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Compote rhubarbe fraise

35min

Verrines de crème d'asperges

2h 35min

Raie aux câpres

45min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Velouté de champignons et noisettes XXL

40min

Compote d'abricots et petits boudoirs

50min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45min

Compote pomme-poire aux épices

20min

Velouté d'asperges noisetté

1h 5min