Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 30 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 19.8 mg

Protein 7.7 g

Kalori 503 kJ / 120.2 kcal

Yağ 5.6 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 9.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°10 64 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 godz.

Raie aux câpres

45 min

Verrines de crème d'asperges

2 godz. 35 min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Velouté de champignons et noisettes XXL

40 min

Compote d'abricots et petits boudoirs

50 min

Velouté d'asperges noisetté

1 godz. 5 min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 godz. 45 min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Compote pomme-poire aux épices

20 min