Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 29 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 19.8 mg

Protein 7.7 g

Kalori 503 kJ / 120.2 kcal

Yağ 5.6 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 9.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°10 64 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 λεπτ.

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 λεπτ.

Financiers aux asperges vertes et oranges

1ωρ.

Asperges sauce mousseline

1ωρ.

Poireaux vinaigrette au miso

35 λεπτ.

Asperges sauce à l'orange

55 λεπτ.

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 λεπτ.

Endives au jambon gratinées au comté

13ωρ.

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1ωρ.

Poireaux vinaigrette

35 λεπτ.

Asperges et jambon sauce hollandaise

1ωρ.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 λεπτ.