![Quiche aux coings et bleu Quiche aux coings et bleu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05ba4dc6a3fb3784fd20ac186612665c/Derivates/f19733c9c367bd74c784d37ef93c807e4d141fdb.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 95 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 pincées de sel
- 750 g d'eau
- 400 g de coings, coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 1 oignon, coupé en deux
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 125 g de bleu d'Auvergne
- salade verte, pour le service (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1512.8 kJ / 363.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbonhidrat
- 21.3 g
- Yağ
- 27.4 g
- Doymuş Yağ
- 15.9 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 304.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crumble pommes-figues
45min
Coulant citron-curry
3 godz.
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
1h
Tatin d’aubergine aux graines
3 godz.
Cobbler aux poires et crème de cassis
1h 10min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Gratin rhubarbe et noix
45min
Terrine de potimarron aux noisettes
4 godz. 30 min
Flan de patate douce
40min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tatin d'endives
1h 20min
Fenouil à la parmesane
1 godz. 25 min