Soupe de prunes et glace à la cannelle

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

Poires au vin rouge

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

Soupe de poire au vin rouge

Ananas confit aux épices et au lait de coco

Cake citron vert, gingembre et cerise