Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti

Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

Gaspacho sucré-salé

Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

Velouté de concombre glacé