Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7 30 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Les asperges

600 g d'eau
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
½ c. à café de sel

La sauce hollandaise

80 g de beurre en morceaux
30 g de vin blanc
10 g de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
¼ de c. à café de sel
150 g de yogourt grec nature

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.1 g

Kalori 1250 kJ / 301 kcal

Yağ 24 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi mix - mai/juin 2021 4 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35min

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2h

Asperges et sauce tartare au séré

50min

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

45min

Salade de crudités

10min

Soupe aux asperges et à l'aneth

25min

Velouté de tomates et de courges

25min

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40min

Couscous de chou-fleur

10min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min

Mousse à la truite

5min

Salade de carottes

15min