Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Mandeln
- 100 g Cashewkerne
- 1 TL Curry
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Ringen
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 500 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (2 cm)
- 250 g Kartoffel, festkochend, in Stücken (2 cm)
- 200 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 200 g Tomaten, in Stücken (1 cm)
- 350 g Wasser und mehr zum Kochen
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Safran (0,1 g)
- ½ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Basmati-Reis
- 40 g Rosinen
- ½ Bund Koriander, abgezupft, zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2292 kJ / 548 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 7.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 min
Curry von Wurzelgemüsen
1h
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Masala Kaddu (Kürbis Curry)
40min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30 min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 min
Gemüse-Korma
50 min
Kichererbsencurry
40min
Auberginen-Linsen-Curry
30 min
Kokosnuss Dhal
25 Min
Linsen-Spinat-Curry
40min
Paneer Makhani
1h