![Sardines à l'escabèche Sardines à l'escabèche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BD8CEE65-3C5F-4811-A660-A4E82522E055/Derivates/197b8de6-c8af-4f11-8dcb-f99a269d6743.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignons nouveaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 300 g de vin blanc sec
- 150 g d'eau
- 90 g de vinaigre de cidre
- 2 cubes de fond de légumes
- 3 tours de moulin à poivre 5 baies
- 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées, levées en filets
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 732 kJ / 176 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 5.8 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 438.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poires au vin rouge
3 Std. 20 Min
Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️
25min
Sardines grillées à la gremolata
35 Min
Gambas au romarin
40min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1u. 15min
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
45 min
Poires à la vapeur de thé, miel citronné
45 min
La pichade de Menton
4 Std.
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Champignons à la grecque à la harissa
4sa 40 dk
Saumon gravlax
60h 30min