Cihazlar ve Aksesuarlar
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 5 dk
4 μερίδες
Malzemeler
Γέμιση αγκινάρας
-
εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)20 γρ.
-
καρδιές αγκινάρας, σε λάδι στραγγισμένες80 γρ.
-
τυρί ρικότα100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)4
-
αλάτιλίγο
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένολίγο
-
νερό αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες στη μέση2
-
σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα4
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
652.3 mg
Protein
60.9 g
Kalori
1476 kJ /
351.4 kcal
Yağ
7.8 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
3.3 g
Karbonhidrat
7.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-Vide
12 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Δείπνο για δύο
10 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Değerlendirme yok
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 dk
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 dk
Κοτομπουκιές
30 dk
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3sa
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Değerlendirme yok
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Değerlendirme yok
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Değerlendirme yok
Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)
Değerlendirme yok
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
45 dk
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2sa
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
1sa 40 dk