Cihazlar ve Aksesuarlar
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 5 dk
4 μερίδες
Malzemeler
Γέμιση αγκινάρας
-
εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)20 γρ.
-
καρδιές αγκινάρας, σε λάδι στραγγισμένες80 γρ.
-
τυρί ρικότα100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)4
-
αλάτιλίγο
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένολίγο
-
νερό αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες στη μέση2
-
σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα4
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
652.3 mg
Protein
60.9 g
Kalori
1476 kJ /
351.4 kcal
Yağ
7.8 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
3.3 g
Karbonhidrat
7.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-Vide
12 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Δείπνο για δύο
10 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Μους φιστικιού Αιγίνης
Değerlendirme yok
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
Değerlendirme yok
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Değerlendirme yok
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Değerlendirme yok
Γιορτινό κέικ
Değerlendirme yok
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Değerlendirme yok
Ζύμη μπριζέ
5 dk
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2sa
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35 dk
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2sa 45 dk
Μαρμελάδα κράνμπερι
Değerlendirme yok
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1sa