Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g queijo cheddar cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 200 g queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)
Massa fresca
- 500 g farinha tipo 65
- 5 ovos
- 1 c. sopa de azeite
Brócolos e molho de tomate
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 10 folhas de manjericão
- 1 dente de alho
- 50 g azeite
- 1200 g polpa de tomate
- 1 c. chá de açúcar
- ½ c. chá de sal
- 900 g brócolos, só os floretes
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Carne picada
- 20 g aipo cortado em pedaços
- 70 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g azeite
- 1000 g carne de vaca picada
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- 1 folha de louro
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 150 g vinho tinto
- 1 - 2 pitadas de sal
Almôndegas
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 1 dente de alho
- 400 g carne de vaca picada
- 50 g pão de véspera cortado em pedaços, embebido em leite e espremido
- 2 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- Azeite q.b. p/ untar
- 500 g água
Molho béchamel
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de noz-moscada
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1910.8 kJ / 456.7 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 36.7 g
- Yağ
- 21.2 g
- Doymuş Yağ
- 8.9 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 698.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1 godz. 15 min
Pão ralado com alho e ervas aromáticas
5 Min
Cantaril com tomate e arroz de cenoura
50 min
Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon
3u. 50min
Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor
55 Min
Lasanha bolonhesa com massa fresca
35 Min
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10 godz.
Quiche Lorraine sem glúten
1h 30 min
Bebida de coco "zero waste"
40 Min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1 godz. 5 min
Piza vegetariana rápida
50 min
Baguetes com pasta de atum
30 min