Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

4.1 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

200 g de carottes coupées en tronçons
200 g de céleri-rave coupé en morceaux
70 g d'oignon coupé en deux
35 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
2 brins de persil plat frais ciselés
10 brins de coriandre fraîche ciselés
400 g de veau coupé en dés
100 g de jambon fumé coupé en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
200 g de petits pois surgelés
10 g de beurre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 44.8 g

Kalori 1534 kJ / 366 kcal

Yağ 13.5 g

Lif 6.8 g

Karbonhidrat 13.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisine rapide 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aillade de veau

1sa 30 dk

Bœuf aux champignons

30 dk

Mijoté de porc au paprika

40 dk

Bœuf en papillotes

30 dk

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 dk

Paupiette de sole

50 dk

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

40 dk

Ballotine de saumon

25 dk

Boulettes de poisson aux champignons

40 dk

Bœuf carotte

1sa 35 dk

Bœuf en papillote aux légumes verts

45 dk

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 dk