Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
4
biscottes (env. 30 g)
veya 30 g de pain dur, coupé en morceaux - 2 oignons jaunes, coupés en deux
- 300 g d'aubergines, coupées en dés
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge (isteğe bağlı)
- 250 g de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 2 pincées d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'eau
- 10 g de sucre en poudre
- 300 g de courgettes, coupées en tranches (1 cm env.)
- 400 g de viande de bœuf cuite (restes de viande), coupée en lamelles (1 cm env.)
-
1
pincée de thym frais, à ajuster en fonction des goûts
veya 1 pincée d'estragon frais, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 6 g
Alternatif tarifler
Blanquette de veau
1 godz.
Tomates farcies au poisson
1 Std. 10 Min
Cocottes gratinées à la grecque
1 godz.
Paëlla valenciana
1 godz.
Beef and ale pie
3h 20min
Lasagne façon chili
1 Std. 10 Min
Alicuit de canard
1 godz.
Couscous du soleil
1 godz.
Poulet basquaise
50min
Petit salé aux lentilles
45 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Gratin de ratatouille chorizo chèvre
30 min