Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cive, coupée en tronçons
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 250 g de riz spécial risotto
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 500 g d'eau
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Karbonhidrat
- 147.8 g
- Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 6.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Poulet rhum-coco
2h 30min
Risotto au lait de coco
30min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 Std. 30 Min
Poulet tikka masala
35min
Bobó de crevettes
45min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Curry rouge thaï
1h
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min
Risotto au curry et noix de coco
35min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min